Ethiopia Sidamo Nefas

Volumetric Coffee

Ethiopia Sidamo Nefas

Nefas, meyve fanatikleri için biçilmiş kaftan! Mango ve çekirdekli meyve notlarıyla diğer kahvelerden pek alışık olmadığınız bir tatlılık sunuyor. Meyve notalarına çikolata eşlik ediyor ve kahvenin tat profilini daha da kompleksleştiriyor. Yoğun ormanlık alanda yer alan çiftlik kahvelerin tamamen gölgede yetişmesine olanak sağlıyor. Hasat zamanında toplanılan kahveler yıkanmadan kuruma yataklarına alınıyor ve 9 -15 gün düzenli olarak karıştırılıp havalandırılıyor. Çiftlik “African Fine Coffee” ödülüyle başarısını ortaya koyuyor.

Ülke: Etiyopya

Bölge: Oromia

Çiftlik: Nefas Çiftliği

İşlem: Doğal işlenmiş

Yükseklik: 1600 - 1700 metre

Türü: Heirloom

Tadım notları:  Mango, çikolata ve çekirdekli meyveler

Net ağırlığı: 250 gr

Sepete eklendi

c